2019年3月20日に開催した【分子栄養学】無料相談会は盛況のうちに終了しました。 その中にマクロビの勉強を始めた方がおられまして、調味料に関して質問されていました。 油や塩、砂糖について。 色々な意見があってわからなくなっているとのことでした。 これは、天神ホリスティックビューティークリニックを受診された方の栄養指導...

先日、大人ニキビでお困りの方からお電話頂きました。 当院に美容レーザーやピーリングはございますが、今現に大人ニキビを繰り返しているというお話でしたので、まずは皮膚科で治療していただくようにお願いしました。 しかし、大人ニキビの原因を考えると生活面の改善が必須です。 当院には体の中から見つめ直せる栄養外来があることをお伝...

2019年3月6日水曜日、当院で初めての【分子栄養学】無料相談会を開催しました。 きっと良い会になると思っていましたが、やはり思っていた通り！有意義な時間になりました。 いただいた感想 二つだけ感想をご紹介します。 ・根本的なことを再確認できたので良かったです。他の方の話も聞けて勉強になりました。ありがとうございます。...

グルタチオンとは グルタチオンとは３つのアミノ酸（グルタミン酸、システイン、グリシン）が結合してできたトリペプタイドです。 特に細胞内で解毒、抗酸化のために働いてくれていますから老化対策にも注目されています。 グルタチオンは、ほとんどの細胞内にありますが、特に肝臓で多く合成されています。 しかし年齢とともに合成量が減る...

「がん家系だから、がんにならないように色々勉強している」 という方によくお会いします。 そういう方は、肉や卵はがん化しやすくなると考えて、できるだけ控えておられることがあります。（嫌いじゃないのに） 私もそうでした。 なぜなら、食事法に関するセミナーや書籍で教えられることは、どれも肉や卵を控えましょうというものだったか...

和食と言えばヘルシー料理の定番！！というイメージです。 がんや循環器系疾患の予防に有効な食事として、一般的には”精製度の低い穀物や大豆、野菜・果物を多く摂取する”とか”肉と脂肪は少なめに”というのが主流になっています。 その点、日本古来の玄米菜食だとそれを全てカバーできるのでヘルシーだよね！ということになります。 しか...

千葉県野田市の小学4年生だった栗原心愛ちゃんが親の虐待によって死亡した事件を受けて、国は今国会で児童虐待防止に向けた法整備を図る方針を示しています。 今回は、体罰を禁止する規定を新たに設けることや、親が子供を戒める民法の「懲戒権」の規定の見直しを求める声が出ているという報道内容でした。 連日の幼児虐待のニュースはあまり...

ダイエットに関してこんな事を尋ねられることがあります。 「栄養が大切だとわかるけれど、ダイエットもしたいんです。どうしたら良いでしょうか」 ”カロリー＝太る”　 と信じている人はそんな風に考えてしまいます。 答えはズバリ！ 健康的な栄養摂取を心がけるとおのずと美しく痩せられます。 つまりきちんと食べたほうが痩せるんです...

2018年の年末の話。紅白出場が決まった矢先にジャニーズの「Sexy Zone」松島聡さんが突発性パニック障害のため一時離脱するという報道があったことは記憶に新しいところです。 その少し前には「King ＆ Prince」の岩橋玄樹さんも同じ理由で活動休止を発表しています。 実は芸能人にパニック発作の経験を持つ方は少な...

「コレステロール悪玉説」は、もはや過去のものになりました。 コレステロールが悪者でないことは、テレビでも度々報道されるようになりご存知の方も増えているかと思います。 厚生労働省も2015年4月に改定された「食事摂取基準」で、コレステロールの摂取基準を撤廃しました。 基準を設定する科学的根拠が見出せなかったことがその理由...