先日、九州では知らない人はいない地元タレントの山本華世さんにご来院いただきました。 雑誌の誌面用対談のためです。（ナッセ 4/10発行） 橋本院長とは年齢も近いからか、初対面とは思えないほど話が弾んでいました♪ 華世さんはやはり分子栄養学という言葉を聞いたことがないそうです。 内科医の橋本先生が、自分が乳がんになった理...

グルタチオンとは グルタチオンとは３つのアミノ酸（グルタミン酸、システイン、グリシン）が結合してできたトリペプタイドです。 特に細胞内で解毒、抗酸化のために働いてくれていますから老化対策にも注目されています。 グルタチオンは、ほとんどの細胞内にありますが、特に肝臓で多く合成されています。 しかし年齢とともに合成量が減る...